La storia dietro il piatto degli involtini di verza risale a tempi lontani, quando le mamme e le nonne preparavano con amore queste delizie per le occasioni speciali. È un piatto che racchiude in sé tradizione e storia, un tuffo nel passato che ci fa rivivere sapori autentici e genuini. La verza, con le sue …
Quando si parla di uovo alla coque, si fa un vero tuffo nel passato culinario. Questo piatto classico ha affascinato generazioni di buongustai con la sua semplicità e la sua eleganza senza tempo. La storia di questo piatto risale al XIX secolo, quando gli chef francesi cercavano di creare un modo perfetto per cucinare l’uovo, …
